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西王果糖推广加速 50万吨项目促“全民换糖”
更新时间:2018-12-3 16:20:11   分享到微博:

    大公网(记者 杨奕霞)西王集团历时十年、投资十几亿研发成功的玉米果糖项目即将开启市场应用推广“加速度”。记者在11月30日西王集团举办的果糖第二届食品领域应用推广会上获悉,国家玉米深加工产业技术创新中心已正式落户西王,集团正在规划建设年产50万吨玉米果糖项目。该项目已经成功入选山东省新旧动能转换重大工程项目库第一批优选项目。达产后将新增销售收入35亿元(人民币,下同),实现利税7.2亿元。 
     “目前,国家粮科院与西王集团联合成立了国家玉米产业技术创新中心,并签署了战略合作框架协议,双方将协同推进玉米产业现代工程技术和颠覆性技术创新。”国家粮食和物质储备局科学研究院院长助理孙长坡表示,国家玉米产业技术创新中心建设成立后,将围绕国家粮食安全战略和“健康中国”战略,聚焦玉米深加工行业急需解决的核心技术,依托西王集团的人才队伍和产业优势,在玉米果糖应用研究、玉米油副产物高附加值利用等方面开展技术开发和集成创新。 
     据介绍,玉米果糖作为一种单糖,以其不经胰岛素分解、升糖指数低、甜度高以及不易致龋齿等特点,受到社会广泛关注和消费者的青睐,是目前世界上已知的最健康的糖源之一。截至目前,世界果糖总产能不超过30万吨,而全球需求量每年呈30%的速度增长。 
     西王糖业公司相关负责人表示,公司打破了少数国家对果糖生产技术的壁垒,使西王集团成为国内唯一掌握果糖生产核心技术且规模化生产的龙头企业。如今结晶果糖生产成本降到了5000元/吨以下,低于蔗糖的生产成本,为果糖的大众化推广奠定了基础。目前西王糖业已经与可口可乐、蒙牛、伊利、康宝莱、统一、农夫山泉等公司建立了合作关系。下一步将加快市场应用推广,引导消费者健康用糖。

 
     

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