广东省市场监管局抽检食糖样品4批次 不合格1批次

中国质量新闻网讯 2019年12月4日，广东省市场监督管理局发布《关于17批次食品不合格情况的通告（2019年第46期）》。

据通告，广东省市场监督管理局组织抽检9类食品836批次样品。其中，抽检食糖样品4批次，根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品1批次，不合格项目为色值。

信息显示，华润万家生活超市（广州）有限公司新塘广场分店销售的标称深圳市太港食品有限公司生产的优级黄冰糖，被检出色值不符合食品安全国家标准规定。初检机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站），复检机构为国家加工食品质量检验中心（广东）。

色值是食糖的品质指标之一，是白砂糖、绵白糖、冰糖等质量等级划分的主要依据之一，它主要影响糖品的外观，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现。《冰糖》（GB/T 35883-2018）中规定，优级黄冰糖的色值不得小于200IU。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求相关辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

广东省市场监督管理局提醒消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。

广东省市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。