YNTW.COM糖网编译 据纽约GlobeNewswire报道,根据机构数据的最新分析,全球食糖工业市场规模预计到2027年将达到456亿美元的规模,并且从2020年到2027年的年复合增长率将达到6.5%。
该分析称,食糖工业是世界范围内蓬勃发展的商品,正处于驱动发展的阶段,人口的增加和甜味食品的消费量增加为全球市场食糖的需求不断增长,食糖国际贸易的重要性激增,尤其是烘焙食品的增长,正在推动市场上食糖更多的消费量。
食糖价格的上涨压力和生产成本的增加是食糖市场增长的重大挑战。
据粮农组织称,预计短期内全球食糖价格将保持低位,随后几年将适度上涨。到2025年,其价格将高于2018年,预计到2025年,国际原糖价格将达到342美元/吨,白糖(yntw.com糖网编辑注:此应为成品糖)价格将达到425美元/吨。
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