印度：食糖消费量、出口量将创历史新高国内糖价上涨

概要：根据印度制糖企业协会 (ISMA) 的数据，截至今年9月30日的2021/22销售年度，印度国内食糖消费量将比上年增长近3%，达到 2720 万吨的历史新高。

YNTW.COM糖网据印度时报4月7日报道，在经历了两年的平静之后，随着 COVID-19 疫情限制解除，冷饮冰淇淋饮料制造商等大宗消费需求增加，印度国内食糖消费量将在这个夏天创历史新高。根据印度制糖企业协会(ISMA)发布的数据，截至今年9月30日的2021/22销售年度，印度的食糖消费量将比上年度增长近 3%，达到2720万吨的历史新高。

此外，ISMA 还估计今年印度食糖出口量也将达到历史新高，截至3月份印度糖厂已签署的食糖出口合同已达到720万吨，这可能会减少印度国内食糖库存，从而推高印度国内糖价，国内糖价上涨反过来会促使糖厂减少食糖出口并促使政府限制出口总量，从而支撑国际糖价。

印度全国合作糖厂联合会董事总经理 Prakash Naiknavare 说：“随着夏季的开始，冷饮、饮料制造商的需求一直在上升，与去年不同，现在人们不必担心 COVID疫情的影响，政府也取消了限制在婚礼和其他活动开展”。

每年3月到6月的夏季，印度冷饮和冰淇淋的消费量以及因此对糖的需求量都增加。夏季婚礼旺季的需求也得到提升，但在过去两年中，为了遏制冠状病毒的传播，政府限制了婚礼和其他活动的开展以及参与人数。

位于西部马哈拉施特拉邦的糖厂 Natural Sugar & Allied Industries 的总经理 BB Thombare 表示，食糖出口增长和国内需求强劲，将有助于降低一直高企甚至拖累糖价的食糖库存。

孟买一家全球贸易公司的经销商表示，除非政府限制出口以控制其国内糖价，否则印度新的销售年度可能会以约 600 万吨的年度期初库存开始，这是最近五年以来的最低水平。政府和行业消息人士上个月透露，印度计划六年来首次限制食糖出口，以防止国内糖价飙升，并将本榨季年度的食糖出口限制在 800 万吨以内，但这一数字仍然是印度食糖出口的历史最高水平，孟买糖商协会会长Ashok Jain表示，过去两周印度国内糖价一直在上涨，并且随着大宗买家的需求增加，糖价可能会进一步向上攀升。

yntw.com糖网编辑注：2021/2022榨季截至3月31日，印度全国累计产糖3098.7万吨，而去年同期产量仅为2787.1万吨，增加了311.6万吨，同比增长11.18%。末期预估本榨季印度食糖产量将达到3300-3400万吨。

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