来源:农业农村部市场预警专家委员会
食糖:本月对中国食糖平衡表不作调整。
2021/22年度全国制糖即将结束,除云南省糖厂尚有2家在生产外,其他糖厂均已停榨。据中国糖业协会统计,截至6月底,2021/22年度全国累计产糖956万吨,比上年度同期减111万吨,减幅10.4%;累计销售食糖601万吨,比上年度同期减82万吨,减幅12%;累计销糖率62.9%,同比减少1.2个百分点。
6月份广西部分蔗区持续出现强降雨天气过程,对低洼地区甘蔗分蘖和生长发育造成一定的不利影响,有待后期进一步观察。甜菜长势总体正常。目前,国内食糖市场处于纯销售期,进口原糖陆续到港、加工糖厂开机率上升,食糖供应增加,但受国内疫情形势等因素影响,需求尚未完全恢复,去库存速度偏缓。综合判断,预计国内食糖市场以平稳运行为主。