来源:农业农村部市场预警专家委员会
食糖:本月对2022/23年度预测数据不作调整。截至1月底,北方甜菜糖生产已近尾声,南方甘蔗糖生产进入高峰。据中国糖业协会统计,截至1月末,2022/23年度全国累计产糖566万吨,同比增加34万吨,增幅6.4%;累计销糖237万吨,同比增加27万吨,增幅12.9%;累计销糖率41.8%,比上年同期加快2.3个百分点。随着学校开学、企业全面复工,将有利于拉动食糖消费。国际方面,2月初印度下调本年度食糖产量,巴西终止乙醇进口免税政策导致糖厂倾向于减少食糖生产,支撑国际糖价走高,但多家国际机构预测本年度食糖产大于需。后期,需关注主产省(区)生产进度和印度食糖产量是否出现超预期下降。