7月8日,记者从广西崇左市农业农村局获悉,刚刚收榨的2023/2024年榨季,崇左市糖料蔗产量1725.05万吨、食糖产量218.09万吨,连续21个榨季位居全国地级市首位,全市糖业发展呈现稳中有进、进中提质的良好态势。
连片甘蔗地。崇左市融媒体中心记者 谭云友 摄
多举措稳定糖料蔗种植面积。崇左市科学划定糖料蔗生产保护区402万亩,占全国的27%,占广西的35%。近年来,崇左市落实最严格的耕地保护制度,加强糖料蔗生产保护区监管,扎实推进糖料蔗生产保护区“桉退蔗进”专项行动,糖料蔗种植面积连续多年稳定在400万亩以上。今年以来,崇左市完成糖料蔗种植面积408.91万亩。
加快糖料蔗现代化生产。崇左市扎实推进糖料蔗良种良法技术推广工作,大力实施糖料蔗种业提升工程,成功选育“壮糖6号”等糖料蔗品种,抓好良种繁育基地建设,建设一批糖料蔗种植水肥药一体化基地试点,加快推广应用水肥一体化技术,累计推广应用15.54万亩。
优化糖产业布局,加快糖业全产业链优化升级。在做优做强传统蔗糖产业的基础上,崇左市加快培育糖业循环经济产业链,向食品工业、发酵工业等转化升级,促进加工链价值链“双链”提质。蔗糖精深加工取得新成效,成功研发了液体糖、药用糖、注射用糖等产品;副产品综合利用向纵深发展,蔗渣、糖蜜、滤泥、尾叶利用率持续提高,环保餐具、酵母、生物肥等产品走向市场。与此同时,崇左市围绕制糖上下游产业及配套服务业精准招商,建链延链强链补链,吸引糖果、饮料、休闲食品等用糖企业来崇左投资。
坚持科技赋能,加快糖业科技创新和技术升级。近年来,崇左市鼓励糖企通过研发新产品、延长产业链提升蔗糖产品科技含量和附加值,如中粮糖业正在建设的药用糖项目将填补国内蔗糖行业空白。推进产学研深度融合,引进新技术新装备提升崇左市甘蔗机械化水平,2023/2024年榨季,全市共有504台(套)甘蔗收割机参加作业,2023年全市糖料蔗综合机械化率为75.08%。
着力提升服务保障水平,推动糖料蔗生产平稳高效。崇左市按照国家及自治区工作部署要求,全力推进糖业体制机制改革,创新企业与蔗农的利益联结机制,努力实现“一根甘蔗两头甜”。2023/2024年榨季期间,崇左市组织相关部门深入一线开展道路交通安全和安全生产检查,科学合理设置甘蔗中转站,榨季生产高效有序。同时强化行业协调监管,崇左市糖料蔗订单合同签订率、备案率达99.82%,有力维护了榨季糖料蔗购销市场秩序稳定。崇左市融媒体中心 李雪群