农业农村部糖料专家齐聚昆明共商全国糖料生产与科技应用

本文源自：云南省农业科学院

8月2日 ，2024年农业农村部糖料专家暨体系糖料科技研讨会在昆明召开。

会议指出，糖料专家指导组和糖料体系岗站专家全国一盘棋，紧紧围绕服务保障国家食糖供给安全大局，为我国糖料高质量发展积极建言献策，发挥了糖料生产智库的作用。

在甘蔗糖料上，甘蔗新品种的应用持续推进品种改良更新，2023年桂糖42号、桂柳05-136、云蔗08-1609、云蔗05-51等高产高糖新品种种植面积占全国甘蔗种植总面积的83.4%，选育的桂糖44号、桂柳15-41、云蔗14-1313、中蔗福农48号等宜机化新品种在加快示范。同时，还研究建立了新的甘蔗机械化生产模式，重点突破了丘陵坡地机收，研究制定并向全国发布了《丘陵坡地甘蔗机械化收获技术规程》《甘蔗分步式协同机收技术规程》。

在甜菜糖料上，育成了适合机械化的甜菜高产高糖抗病品种，自育的甜菜适合机械化作业单胚雄性不育杂交种NT39106、Stm1718等开始大面积示范；自育甜菜品种的丸粒化种子在我国甜菜生产上实现了“从无到有”的突破，首次在国内形成了从种子清选、磨光、分级精选、种子引发，到研发出丸粒配方的一整套相对成熟的种子加工技术体系。

糖料是我国重要的农产品，我国糖料科学家以糖料主产区为主战场，积极开展糖料科技创新和技术服务工作，在品种改良、绿色生产技术、病虫害防治、生产机械化以及产业经济等方面取得重要科技进展。2023/2024榨季全国糖料种植面积为1910.9万亩，其中甘蔗种植面积为1653.8万亩，甜菜为257.1万亩，食糖产量恢复到996.32万吨，与2022/2023榨季的897万吨相比，食糖增长近100万吨，全国食糖自给率提高到65%。

此外，会议要求面对我国糖料高质量发展的新形势，糖料科技的重点要在甘蔗宜机化新品种选育、甜菜国产丸粒化种子产业化、甘蔗机械化特别是收获机械化、糖产品深加工和副产物利用等关键技术上攻关。同时，要扎实推进重点任务落实，促进甘蔗单产稳步提升；抓好应急服务，注意主产区自然灾害的发生，及时派出科技服务团深入蔗区开展科技服务，更好地发挥糖料专家“高端智囊”作用。（完）（昝逢刚）