全球糖市关注：巴西主产区火灾后的生产报告解读未现大幅减产

YNTW.COM 北京时间9月27日晚间，巴西蔗糖业协会（UNICA）发布了2024/2025榨季最新的生产报告。本次报告业界较为关注，因为8月底巴西圣保罗州蔗区发生大面积火灾，对巴西蔗糖产业乃至全球食糖供需状况的影响众说纷纭。以下为截至9月16日的生产数据及9月上半月的双周数据分析：

一、截至9月16日累计生产情况

自2024年4月1日新榨季开始以来，巴西主产区（中南部地区）的蔗糖和乙醇产量总体保持增长态势：

1.甘蔗和蔗糖产量：截至9月16日，中南部地区累计压榨甘蔗4.662亿吨，同比增长3.95%；累计产糖3032.7万吨，较去年同期增长3.59%。其中，圣保罗州作为主产区，累计压榨甘蔗2.713亿吨，同比增长3.51%；产糖1984.3万吨，同比增长1.48%。

2.甘蔗用于生产食糖的比例：截至9月16日，主产区用于生产食糖的甘蔗比例从去年同期的49.37%下降至48.96%，圣保罗州也从56.98%降至55.35%。这表明在当前榨季，更多的甘蔗被用于乙醇生产，乙醇需求上升的趋势不变。

二、9月上半月双周生产数据

1.甘蔗压榨量：9月上半月，中南部地区甘蔗压榨量达到4293.3万吨，同比增长2.46%。不过，受火灾影响，圣保罗州的压榨量为2477.2万吨，同比下降1.74%；相比之下，其他州的压榨量同比增长8.79%。

2.蔗糖产量：在9月上半月，巴西主产区的蔗糖产量同比微降0.08%，产量为312.4万吨。其中，圣保罗州的产糖量减少8.28%，降至196.8万吨；但其他州的产糖量增加了7.88%。

3.乙醇产量：巴西的乙醇生产继续呈现显著增长，9月上半月乙醇总产量同比增长14.22%，圣保罗州乙醇产量更是同比增长15.06%。

三、圣保罗州火灾的影响分析

从9月上半月的数据来看，虽然圣保罗州的火灾确实造成了一定的影响，但整体来看，对巴西主产区的总体生产并未造成大幅减产：

1.甘蔗压榨：尽管圣保罗州的压榨量同比下降1.74%，其他州却表现强劲，带动整体压榨量增长2.46%。

2.蔗糖生产：虽然圣保罗州蔗糖产量下滑8.28%，但其他州保持了7.88%的增长，弥补了部分损失，使得巴西主产区9月上半月的总体产糖量仅小幅下跌0.08%。

3.乙醇生产：9月上半月乙醇产量大幅增加，显示出市场对清洁能源的强劲需求。主产区乙醇总产量同比增长14.22%，其中圣保罗州增长15.06%。

注：以上仅为9月上半月的产量分析，火灾造成的损失会在后续的生产中陆续表现出来。

四、出口数据

根据巴西对外贸易秘书处（Secex）于9月23日发布的数据显示，巴西在9月前三周出口食糖270.92万吨，日均出口量为18.06万吨，较去年9月全月的日均出口量15.95万吨增长了13%。食糖出口势头依然强劲，显示出全球市场对巴西糖的持续需求。

综上所述，尽管圣保罗州的火灾造成了一定的影响，但整体来看，巴西2024/2025榨季的蔗糖和乙醇生产仍保持稳定增长。后续的影响以及宿根蔗受损对下一榨季的影响有待进一步观察。